За книгата: 2018 г. / Днес имаме на разположение твърде много информация за храненето и здравето. Получаваме го от медиите, от известни личности и блогъри, които нямат нищо общо с медицината, от рекламирани модни книги. Но в действителност почти всички тези данни се оказват противоречиви, безполезни и понякога дори потенциално опасни. Британският готвач Антъни Уорнър е уморен да търпи всички лъжи, измами и откровена глупост в света на храната. В своя блог angry-chef.com и на страниците на списание New Scientist той страстно разобличава съвременните шарлатани, които измислят псевдонаучни ограничителни диети с единствената цел да печелят пари от привържениците на „правилното“ хранене, Антъни Уорнър знае за какво говори. Преди 20 години той получава диплома по биохимия от университета в Манчестър, но решава да се посвети на любимото си хоби - готвенето.